17 October 2008
MALZEMELER 1 su bardağı süt 1 paket margarin 1çay bardağı sıvıyağ 1 paket kabartma tozu 1yumurta alabildiği kadar un susam 1 çay kaşığı tuz HAZIRLANIŞI 2 çay kaşığı şeker,
17 October 2008
Malzemeler: 2 adet yufka 1 su bardağı beyaz peynir 1 su bardağı çökelek yarım demet maydanoz 1 adet yumurta 1 kahve fincanı sıvıyağ 1 kahve fincanı yoğurt yufkaları dörde bölün,
17 October 2008
MALZEMELER Yarım kg koyun eti 12 Adet baklava yufkası 1 küçük havuç 1 paket margarin 1 küçük kutu konserve bezelye 2 baş soğan 1 demet maydanoz 2 domates (veya 1 tatlı kaşığı domates salçası) tuz, karabiber
17 October 2008
MALZEMELER 750 gr süt 6 adet yufka 4 adet yumurta 300 gr kaşar peyniri 1 adet küçük margarin 1/2 demet maydanoz HAZIRLANIŞI Yumurtalar, ertilmiş margarin ve sütü,
17 October 2008
MALZEMELER 1 kg yufka 250 gr kıyma 1 adet soğan 1 adet yumurta 1 su bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 kase yoğurt 4 diş sarmısak tuz karabiber kırmızı biber HAZIRLANIŞI Önce bir tavaya sıvı yağı,
17 October 2008
MALZEMELER iç malzemesi: 1 çorba kaşığı margarin 10-15 adet mantar ½ kg taze soğan 3-4 adet sivri biber 1,5 çorba kasesi sebze garnitür 4 diş sarımsak 1 su bardağı kuru üzüm
17 October 2008
MALZEMELER 1 adet tas firinda pismis ekmek(Francala) 150 gr tereyagi 3-4 dis sarimsak yarim demet taze maydanoz HAZIRLANIŞI Eritilmis tereyagini ve
17 October 2008
MALZEMELER 3 su bardağı un 1 su bardağı zeytinyağ 3 adet yumurta 200 gr beyaz peynir 1 demet maydanoz yeteri kadar tuz HAZIRLANIŞI Un, tuz, yumurta ve zeytin yağı iyice yoğrulur.
17 October 2008
MALZEMELER Hamur malzemesi: 1 adet yumurta 75 gr margarin 2 su bardağı un tuz kabartma tozu 2 çorba kaşığı yoğurt Üst malzemesi : 1/2 su bardağı kaşar peyniri rendesi
17 October 2008
MALZEMELER 1/2 kg süt 4 adet yufka 3 adet yumurta 1 demet maydanoz 150 gr beyaz peynir 1 adet küçük margarin HAZIRLANIŞI Üç adet yumurtayı bir kaseye koyup iyice çırpın,
