Tag Archive | "börek"

Tags: , , ,

Tava böreği


Malzemeler:
2 adet yufka
1 su bardağı beyaz peynir
1 su bardağı çökelek
yarım demet maydanoz
1 adet yumurta
1 kahve fincanı sıvıyağ
1 kahve fincanı yoğurt

yufkaları dörde bölün, Read the full story

Posted in Hamur İşleriComments (0)

Tags: , , ,

Talaş Böreği


MALZEMELER
Yarım kg koyun eti
12 Adet baklava yufkası
1 küçük havuç
1 paket margarin
1 küçük kutu konserve bezelye
2 baş soğan
1 demet maydanoz
2 domates (veya 1 tatlı kaşığı domates salçası)
tuz, karabiber
Read the full story

Posted in Hamur İşleriComments (0)

Tags: , , ,

Sütlü Börek


MALZEMELER
750 gr süt
6 adet yufka
4 adet yumurta
300 gr kaşar peyniri
1 adet küçük margarin
1/2 demet maydanoz

HAZIRLANIŞI
Yumurtalar, ertilmiş margarin ve sütü, Read the full story

Posted in Hamur İşleriComments (0)

Tags: , , ,

Sebzeli Börek


MALZEMELER
iç malzemesi:
1 çorba kaşığı margarin
10-15 adet mantar
½ kg taze soğan
3-4 adet sivri biber
1,5 çorba kasesi sebze garnitür
4 diş sarımsak
1 su bardağı kuru üzüm
Read the full story

Posted in Hamur İşleriComments (0)

Tags: , , , ,

Puf Böreği


MALZEMELER
3 su bardağı un
1 su bardağı zeytinyağ
3 adet yumurta
200 gr beyaz peynir
1 demet maydanoz
yeteri kadar tuz

HAZIRLANIŞI
Un, tuz, yumurta ve zeytin yağı iyice yoğrulur. Read the full story

Posted in Hamur İşleriComments (0)

Tags: , , , ,

Peynirli Börek


MALZEMELER
500 gr dondurulmuş milföy hamuru
1 yumurtanın sarısı
200 gr mozzarella (veya dil peyniri)
24 adet ufak (kiraz) domates
frenk fesleğeni
tuz

8 kişilik

HAZIRLANIŞI
Milföy hamurunu, Read the full story

Posted in Hamur İşleriComments (0)

Advertise Here